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木おぼこ・今晃 ブログ

投稿

「230」 「秋の味覚・栗蒸し羊羹、、、柿ジャムバター」

 秋の味覚は、くり、クリ、栗でした。毎日、妻と栗拾いです。イノシシさんも負けずに毎夜、お出になり、イガや鬼皮をきれいに剥いて喰っている。「クリクリ坊主」で何十kgも皮剥きで腱鞘炎です。栗おこわはもち米1kgに栗が1.5kgの贅沢さで4回、「栗の中におこわ?」状態。栗蒸し羊羹は栗餡に栗乗せのクリ栗だらけで、50本ほど作ってみなさんに御馳走した。オイラは糖尿病で味見の一口と一切れでした。筑波山麓の知り合いから、さらに20kgも届き、正月の栗きんとん、渋皮煮も大量に作りました。

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「229」 「茜染めのアジサイ!」

 妻の幸子は、ブログ「224・幸子の趣味は染め物」で紹介したように、毎月一回、染物サークルに通い、藍染や草木染、ろうけつ染めや型染などに取り組んでいます。今回はアジサイをスケッチし、型抜き、茜色に染め上げました。葉に緑色を差し込んだのですが、上手く染め上がらなかったようです。

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